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[庄臣“弹”尽百味]黄海翔(庄臣),名厨出身的成功人士,可谓是一位识“弹”识“唱”的美食专家,他担任多个美食节目的主持人,是多个饮食协会及饮食商会的会长、名誉会长。 烧 卖 思乡、怀旧的情怀,绝对少不了家乡的美食,所谓“鲈莼之思”是也。老友在海外致电笔者,提及非常怀念广州的点心,尤其是烧卖,但想而不可即,令他十分“吊瘾”。其实,笔者也有近似的情结,到外地久了,也想找个地方“饮茶”。回想有一次在香港莲香楼与前辈基叔一起吃点心,见到久违的叫卖叉烧包、排骨、烧卖的景象,和酒楼古色古香的陈设,顿生怀旧思绪,不免一番叹惜。 烧卖,也叫做“烧麦”..
 
 
 
 
 
  
非常感谢各位会员朋友及社会各界对广州西餐协会的鼎力支持!
广州西餐协会定于2006年04月03日15:00—17:30假座广州市环市东路白云宾馆二楼“盛宴”俱乐部,举办广州西餐协会第十三期沙龙,届时将有来自各地的酒店业或西餐业的经营者、管理者、美食家、媒体、领事馆官员以及政府官员等数百人出席。这是一次交流经验、互通信息、寻找商机的大好机会。
欢迎各位会员积极参加!
   广州西餐协会温磬提示:
广州西餐协会将于2006年12月13日晚,在中国大酒店举办第五届会员大会。敬请依时出席。
 
 
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